Yorkshire und Humber bietet einen großen Pool an qualifizierten Arbeitskräften in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit 200.000 Beschäftigen in der Landwirtschaft, Fertigung, im Groß- und Einzelhandel. Über 56.000 dieser Beschäftigten sind in der Fertigung tätig, was 14 % der gesamten Arbeitskräfte in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie darstellt.
Unternehmen, die in Yorkshire und Humber ansässig sind, können von der Kompetenzabteilung der Regional Food Group profitieren, die kostengünstige Online-Schulungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie anbietet, die zudem auf die speziellen Bedürfnisse der Unternehmen zugeschnitten werden können. Das Qualifikationsprogramm wurde von erfahrenen Beratern in Zusammenarbeit mit der Lebensmittel- und Getränkeindustrie entwickelt.
Für die vielen ausländischen Arbeitskräften, die in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie beschäftigt sind, kann die Regional Food Group auch Schulungsleiter und Übersetzer in verschiedenen Fremdsprachen bereitstellen. Unternehmen können auch von den Angeboten zur Mitarbeiterprofilerstellung und Qualifikationsprüfung zur Verwendung in der Rekrutierung und Personalentwicklung profitieren.
Die Region bietet eine Auswahl an Schulungskursen, die auf die Lebensmittelindustrie zugeschnitten sind und auf allen Ebenen qualifizierte Arbeitskräfte schaffen - von ungelernten Arbeitern über Produktionsarbeiter bis zum gehobenen Management. 19 % der Akademiker im Bereich Ernährungswissenschaften in Großbritannien und 17 % der Absolventen im Bereich Lebensmittel- und Getränkewissenschaften stammen von Universitäten der Region.